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早餐燕窩搭配,牛奶燕窩

來源:www.lxlyti.live 編輯:燕窩門戶網 人氣: 發布時間:2016-10-09
摘要:燕窩無疑是給早餐加分的,燕窩空腹吃是最好的,早餐一碗牛奶燕窩,既可作營養早餐,又是養生極品。所以今天為大家介紹的燕窩美食就是牛奶燕窩 材料: 牛奶一袋、冰糖水適量、燕窩一片 做法: 1.選擇一片燕盞。 2.丟在無油的碗里,注入自來水,泡發。一般來講

燕窩無疑是給早餐加分的,燕窩空腹吃是最好的,早餐一碗牛奶燕窩,既可作營養早餐,又是養生極品。所以今天為大家介紹的燕窩美食就是——牛奶燕窩

材料:

牛奶一袋、冰糖水適量、燕窩一片

做法:

1.選擇一片燕盞

2.丟在無油的碗里,注入自來水,泡發。一般來講,燕窩有倆小時就泡發了。我一般是頭天晚上丟在碗里,第二天一早做。

3.將泡發的燕窩順著紋理撕開,兩頭膠質比較厚的部分用手指碾開。裝在不銹鋼小漏勺里,放在自來水下面沖30秒,瀝干水分。小漏勺各種超市都有賣,應該不超過20元。

4.瀝干水分的燕窩裝在燉盅里面。燉盅也是超市貨,我買的是最小號,號稱白骨瓷的,也不到20元吧。

5.注入水。

6.蓋上蓋子,將溫度調至高火。

7.水燒開后,調小火慢燉40分鐘左右。

8.出鍋前,把牛奶倒入燕窩中,再加點冰糖水調味(冰糖水不放也是可以的,看個人喜好),攪拌均勻就可以吃啦。

牛奶燕窩

功效:

益脾和胃,滋陰潤燥,脾調養藥膳。

燕窩又稱燕菜、燕根、燕蔬菜,為雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液與絨羽等混合凝結所筑成的巢窩,形似元寶,窩外壁由橫條密集的絲狀物堆壘成不規則棱狀突起,窩內壁由絲狀物織成不規則網狀,窩碗根卻堅實,兩端有小墜角,一般直徑6~7厘米,深3~4厘米。主要產于我國南海諸島及東南亞各國。

牛奶,是最古老的天然飲料之一。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的等級,目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當多,如高鈣低脂牛奶,就強調其中增添了鈣質。

排列5