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即食燕窩到底好不好?

來源:www.lxlyti.live 編輯:燕窩門戶網 人氣: 發布時間:2016-09-01
摘要:窩友問:我也想堅持長期吃燕窩,但我上班比較忙,想問問小編即食燕窩到底好不好?和干燕窩有沒有區別?

窩友問:我也想堅持長期吃燕窩,但我上班比較忙,想問問小編即食燕窩到底好不好?和干燕窩有沒有區別?

小編:我從來沒有吃過即食燕窩,但2008年我開始工作,拿到了第一筆工資后回家鄉看外婆,給外婆送的第一份比較高大上的禮物就是即食燕窩。燕窩好不好吃我不知道,但是我記得那會我外婆非常開心。

其實任何事物都是一分為二的,即食燕窩的好處在于非常方便,開蓋即食,但它是否和家里現燉的燕窩一樣營養豐富呢?

回答這個問題前,讓我們先想想:燕窩中起關鍵作用的是什么物質?如果你成功說出了“唾液酸”這三個字,恭喜你,你可以算是鐵桿窩友了。唾液酸是燕窩中最最重要的營養物質,它和燕窩中的另外一種營養物質---表皮生長因子EGF,使燕窩在女人保養品界中稱霸一方,燕窩酸可以促進胎兒大腦發育,提高人體對于營養的吸收水平,抗菌排毒,增強免疫力。

調查顯示:固體燕窩的唾液酸含量因品質不同而相差很大。外觀較平整,呈盞型或窩片型燕窩的唾液酸含量一般在10%左右。如果含毛、草等雜質多燕窩的唾液酸含量范圍在0.26%,0.5%,1.0%,5.0%,7%,10%,不等。

即食燕窩制品中唾液酸含量范圍在0.01%-0.2%之間。

燕窩市場魚龍混雜,鑒別品質是一大難題,很多窩友拿一干品燕窩都看不出真假,更別說辨別看不出原材料的即食燕窩了,此外,即食燕窩的生產工藝還在發展,聽說現在已經有了健康綠色工藝來實現即食燕窩長期保存.

如果你偶爾實在沒時間為自己準備燕窩的話,我建議你最好挑不含防腐劑的即食燕窩來吃,免得保養不成,防腐劑還對身體造成傷害。如果你是賦閑在家待產的孕媽,那還是花點時間挑選純天然燕窩,再花點時間給自己燉碗燕窩吧~

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